كامل الدسم إنزيم دقيق الصويا نشط

SOJA أوستريا بان هو بروتين فول الصويا كامل الدسم يتم إنتاجه من مواد غير معدلة وراثيا فول الصويا (NON-GM0).

الفاصوليا هي تنظيفها وتجفيفها وطحنها. وذلك بفضل طحن دقيق الصويا كامل الدسم بلطف يستعيد مكوناته الطبيعية من البروتين والدهون وفيتامين E والليسيثين أيضًا لارتفاع نشاطه الأنزيمي.

SOJA النمسا يستخدم PAN للخبز الأبيض والخبز المحمص والخبز الجاهز الدقيق وعوامل الخبز.

SOJA النمسا تعتبر المقلاة مثالية للمعالجة في آلات العجن يزيد من ارتباط الماء وحجم العجين.

SOJA النمسا تعمل PAN على إطالة نضارة المنتجات وتقديم المعجنات فتات أخف بفضل التبييض الأنزيمي.

SOJA النمسا تتميز PAN أيضًا بمحتوى عالٍ بشكل خاص من أنزيمات الليبوكسيجيناز.

كامل الدسم إنزيم دقيق الصويا غير نشط

طحننا الناعم، يتم إنتاج بروتين الصويا الكامل من فول الصويا غير المعدل وراثيا (NON-GMO).

الفاصوليا يتم تنظيفها وتقشيرها ثم تحميصها.

شكرًا لهذا المعالجة الإضافية لدقيق الصويا كامل الدسم تحافظ على مكوناته الطبيعية الدهون وفيتامين E والليسيثين.

SOJA النمسا SAN سهل الهضم وخالي من مكوناته مريرة وله طعم جوزي لطيف.

SOJA AUSTRIA SAN أناs تستخدم لمنتجات المعجنات والرقائق. يمنع التصاق المعجنات المصبوبة إلى لفة. يستخدم لحشو الدهون

SOJA النمسا يساعد SAN على تقليل الدهون: فهو يمنع تراكم الدهون وفقدان الماء مما يؤدي إلى تماسك أفضل للحشوات.

كامل الدسم جريش الصويا

النمسا لديها المزيد لتقدمه تقدم منتجعات التزلج والقلاع.

تنتشر حقول الصويا الشاسعة على مسافة بضعة كيلومترات فقط خارج فيينا.

تنتج SOJA AUSTRIA منتجات الصويا غير المعدلة وراثيا لصناعة الأغذية.

SOJA AUSTRIA هي واحدة من أكبر الشركات المصنعة لمنتجات الصويا عالية الجودة في أوروبا.

كونك عائلة نمساوية الأعمال التجارية، ونحن فخورون بالتصديق على منتجاتنا وفقا للمعايير الصارمة صناعتنا.

أناn بالإضافة إلى جودة منتجاتنا، فإن رضا العملاء هو الأعلى أولوية. لذلك نحن نضمن إمكانية التحقق السلس من البذور حتى المنتجات النهائية. لهذا السبب يمكنك الاستمتاع بخبز التوست الرقيق والمقرمش الخبز الأبيض والمعكرونة الصلبة – مضمونة وغير معدلة وراثياً!

كامل الدسم ألياف الصويا

SOJA النمسا النخالة هي نخالة الصويا عالية الجودة والتي تحتوي على مستوى عالٍ من الألياف الغذائية يتم إنتاجه من فول الصويا غير المعدل وراثيًا (NON-GMO).

رواية و إجراء متقن ينظف نخالة الصويا عدة مرات.

SOJA AUSTRIA تمر النخالة عبر عملية التحبيب أثناء استخدام معالجة تسخين لطيفة.

SOJA النمسا تُستخدم النخالة في صناعة الدقيق الجاهز وعوامل الخبز والخبز طويل الأمد. هو – هي يضاعف امتصاص الماء ثلاث مرات.

بالإضافة إلى ذلك، تعتبر المعجنات أسهل في الهضم فهو يدعم تأثيرات الألياف الغذائية.

Full fat soy flakes

SOJA AUSTRIA FLAKES are premium soy flakes with a high protein level produced from genetically unmodified soybeans (NON-GMO).

The beans are cleaned, dehulled and flaked.

SOJA AUSTRIA FLAKES contain the natural components protein, fat, vitamin E and lecithin, are easy to digest, easy to chew, free of bitter constituents and taste pleasantly nutty.

SOJA AUSTRIA FLAKES are used in muesli mixes and muesli bars.

نحن ننتج تركيز الايسوفلافون الصويا القياسي في شكل مسحوق ذو نسبة بيولوجية عالية قيمة لصناعة المواد الغذائية. يتم تصنيعه تحت شروط نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP) من فول الصويا غير المعدل وراثيًا (NON-GMO) فقط.

كيميائيًا لا يستطيع الايسوفلافون المعزول تطوير القوة المطلوبة للنبات بأكمله مادة خالية من مركب الصويا بأكمله مثل بروتينات الصويا والأوميغا 3 و الأحماض الدهنية أوميغا 6، الصابونين، فيتامين E والفولات.

ولذلك، SOJA AUSTRIA ISOFLAVONE يتم إنتاجها دون أي غسيل كيميائي لضمان المظهر الطبيعي نسبة وبالتالي فهي خالية من المذيبات والمواد المضافة.

الأيسوفلافون يمكن أن يصنع مساهمة هامة في مكافحة أمراض القلب والأوعية الدموية و هشاشة العظام. على سبيل المثال، يعد الانخفاض في مستويات هرمون الاستروجين أحد أسباب ذلك مشاكل انقطاع الطمث وانخفاض كثافة العظام لدى النساء.

دراسات لقد ثبت أن تناول بروتينات الصويا والايسوفلافون يمكن أن يخفف شكاوى سن اليأس وتؤثر بشكل إيجابي على نسبة الدهون في الدم والبروتينات الدهنية.

الأيسوفلافون لها نفس التأثير هيكل الاستروجين. ولذلك، يمكن استخدام الايسوفلافون كمكمل و العلاج البديل لسرطان الثدي وسرطان الرحم.الأثر الإيجابي كما تم إثبات تأثير الأيسوفلافون على نظام القلب والأوعية الدموية من خلال العديد من الدراسات.

مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية يتم تقليل الأمراض بواسطة الايسوفلافون بغض النظر عن نسبة الكوليسترول في الدم.

علاوة على ذلك، الايسوفلافون يقلل من تكاثر خلايا العضلات الملساء. بالإضافة إلى ذلك، أ جرعة يومية من 80 ملغ من الايسوفلافون يمكن أن تحسن من توتر الشرايين.

دراسة بجانب البحيرة علاوة على ذلك، أثبتت جامعة فورست أن 25 جرامًا من بروتينات الصويا و60 ملجم منها الايسوفلافون يوميا يخفض نسبة الكولسترول في البلازما بشكل كبير.

SOJA الليسيثين النمساوي هو خليط من الدهون الفوسفاتية والأحماض الدهنية الحرة.

SOJA AUSTRIA LECITHINE يستخدم كمستحلب ومضاد للأكسدة. العثور على مزيد من المعلومات على موقعنا الليسيثين على الموقع الإلكتروني لشركتنا التابعة يوروسوي.

قديم محصول الألفية الجديدة

منذ آلاف السنين، عرفنا الترمس باسم نباتات مفيدة للإنسان والحيوان. مثل الصويا، ينتمي الترمس إلى عائلة نباتات البقوليات، والتي تزرع بشكل رئيسي في أمريكا الجنوبية وأستراليا و في أوروبا.

الترمس يتم زراعتها في أوروبا كمورد للبروتين ولدورة المحاصيل في الوقت الحاضر،

الترمس تحظى بشعبية كبيرة في دول البحر الأبيض المتوسط.

الترمس الخاص بنا يتم تصنيع المنتجات من الترمس الحلو الأصلي فقط.